Recipe Video

নিজস্ব প্রতিবেদন:আম একটি মৌসুমী ও ফল। মৌসুম ছাড়া আম পাওয়া যায় না। আম সারা বছর সংরক্ষণ করার জন্য আমাদের বিশেষ বিশেষ কিছু পদ্ধতি অবলম্বন করতে হয়। যে পদ্ধতিগুলো অবলম্বন করে আমরা সারা বছর আমের স্বাদ গ্রহণ করতে পারি। যে পদ্ধতি গুলো অবলম্বন করে আমরা যেকোন সময় আমের স্বাদ নিতে পারব। …

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাঙ্গালীদের ঐতিহ্যবাহী খাবার গুলোর মধ্যে অন্যতম একটি খাবার হচ্ছে রসমালাই। আমরা ছোট বড় সকলের রসমালাই পছন্দ করি। বর্তমানে আমরা যেকোন মিষ্টির দোকানেই রসমালাই সহজে পেয়ে থাকি। কিন্তু আমরা অনেকেই বাহিরের খাবার পছন্দ না করার কারণে দোকানের রসমালাই গুলো খাওয়া হয় না। আর তৈরি করার পদ্ধতি ও রেসিপি না …

নিজস্ব প্রতিবেদন:আমরা সকলে মিষ্টি খেতে খুব পছন্দ করি। আর যেকোনো শুভ মুহূর্তে মিষ্টি তো লাগবেই লাগবে। শুভ মুহূর্তগুলোকে মিষ্টি আরো মিষ্টি ময় করে তোলে। তবে আমরা মিষ্টি খেতে পছন্দ করলেও সঠিকভাবে মিষ্টি তৈরি করতে পারি না। কিভাবে মিষ্টি তৈরি না করতে পারার মূল কারণ হচ্ছে গিয়ে মিষ্টি তৈরি যে নিয়ম …

নিজস্ব প্রতিবেদন:চিংড়ি মাছের মালাইকারি আমরা অনেকেই পছন্দ করি । চিংড়ি মাছ প্রায় আমাদের সকলের কাছেই প্রিয় একটি মাছ। বাঙালি মানুষের ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার হচ্ছে চিংড়ি মাছের মালাইকারি। এটি অত্যন্ত মজাদার সুস্বাদু রেসিপি।আমরা অনেকেই মজাদার চিংড়ি মাছের মালাইকারি রেসিপিটি পারফেক্ট ভাবে তৈরি করতে পারি না। সব কিছু সঠিক ভাবে দিয়ে রান্না …

নিজস্ব প্রতিবেদন:গরমে স্বস্তি দিতে আইসক্রিমের জুড়ি মেলা ভার। ছোট-বড় সবাই আইসক্রিম খেতে পছন্দ করেন। কারো পছন্দ স্ট্রবেরি, কারো ভ্যানিলা বা চকলেট। তবে এর মধ্যে অরেঞ্জ আইসক্রিমের কথা তো ভুলে গেলে চলবে না! এ ফ্লেভারের আইসক্রিমের প্রতি বাড়তি আকর্ষণ আছে সবার। আইসক্রিমের মধ্যে ভ্যনিলা বা চকলেটের মতো বিস্কুট ফ্লেভারেরও সমান জনপ্রিয়তা …

নিজস্ব প্রতিবেদন:ফুল কবির সাথে ডিম দিয়ে মুখে লেগে থাকার মতন রেসিপি, স্বাদ হবে দারুণ, রইলো ভিডিও সহ পদ্ধতি! আমরা প্রায় বিভিন্ন ধরনের খাবার খেয়ে থাকি। ফুল কবি ও তার ব্যতিক্রম নয় । আজকে আমরা ফুল কবি আর ডিম দিয়ে একটি রেসিপি তৈরি করে দেখাবো । চলুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি …

নিজস্ব প্রতিবেদন:ঘরে থাকা বিস্কুট দিয়ে মাত্র তিন উপকরণে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার কেক। ডিম ছাড়াই তৈরি করা যায় এই কেক। প্রয়োজন হবে না মাইক্রোওয়েভেরও। উপকরণ:বিস্কুট- ২ কাপ,তরল দুধ- ১ কাপ,বেকিং সোডা- আধা চা চামচ প্রস্তুত প্রণালি:চকলেট বিস্কুট ও সাধারণ বিস্কুট একসঙ্গে মিশিয়ে ব্রেন্ড করে নিন। মসৃণ গুঁড়া তৈরি হলে তরল …

নিজস্ব প্রতিবেদন:আমরা প্রায় প্রত্যেকেই পায়েস খেতে ভালবাসি। বিভিন্ন বিয়ে কিংবা অন্যান্য অনুষ্ঠানে খাবারের শেষে পায়েস খাওয়ানো হয়, এছাড়াও আমরা অনেকেই বিভিন্ন সময় বাড়িতে কিংবা বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে বিভিন্ন রকম পায়েস খেয়ে থাকি। এর মধ্যে একটি অন্যতম রেসিপি হচ্ছে ছানার পায়েস।আমরা হয়তো বা এর পূর্বে অনেকেই বিভিন্ন জায়গায় ছানার পায়েস খেয়েছি।আজকের এই …

নিজস্ব প্রতিবেদন: রান্না করা সবজি আমরা অনেকে খেতে ভালবাসি। সবজিতে রয়েছে অনেক পরিমাপের ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ, ক্যালোরি। সবজি খেলে আমাদের শরীর স্বাস্থ্য ঠিক থাকে এছাড়া আমাদের হৃদপিণ্ড কাজ করে। এক সমীকরণে দেখা গেছে যারা অধিক পরিমাপের সবজি খায় তাদের শরীর স্বাস্থ্য এবং মন ভালো থাকে। আমারা প্রতিদিন সবজি খেতে …

নিজস্ব প্রতিবেদন:আপনাদের জন্য আমাদের এখনকার আয়োজনে রয়েছে একটি মজার কিন্তু পরিচিত খাবারের রেসিপি। এটি আমরা নাস্তাতে খেয়ে থাকি বা ক্ষনিকের খুধা নিবারনের জন্য খেয়ে থাকি। তাহলে দেখে নিন চিকেন বার্গার তৈরির সহজ রেসিপিটি। আশা করছি ভালোই লাগবে। উপকরণ :ভেতরের স্টেক তৈরী করতে যা যা লাগবে:মুরগীর মাংসের কিমা – দেড় কাপ …